Сушеный инжир(фига, винная ягода) является одним из самых древних и полезных фруктов. Его родиной считается Малая Азия(Турция). Свежий инжир более прихотливый в транспортировке и хранении, поэтому в России в основном встречается сушеный и вяленый инжир. Фига имеет яркий вкус и является рекордсменом по содержанию витаминов и минералов. Винная ягода имеет много разновидностей. Независимо от сортов, все они полезны для организма. Сушеный инжир в Россию импортируется из Турции, Таджикистана и Узбекистана.
Инжир - польза для организма
Все мы знаем и хоть раз пробовали сушеный инжир. Но многие не знают чем полезен этот замечательный продукт. Сушеный инжир намного полезнее чем свежий. В свежих ягодах фига содержится больше воды, но при высушивании вода уходит и остается только полезные свойства. Поэтому врачи рекомендуют употреблять инжир в сушеном или вяленом виде.
Перечислим самые основные свойства винной ягоды:
Сушеный инжир рекордсмен по содержанию клетчатки(пищевых волокон). Клетчатка очищает организм от шлаков и токсинов и нормализует работы желудочно - кишечного тракта. В винной ягоде содержится больше пищевых волокон чем в черносливе и сушеном абрикосе.
Богат по содержанию калия. Этот химический элемент нужен организму для нормального функционирования костно - мышечной, сердечно-сосудистой и нервной системы. Достаточное содержание калия удерживает давление в нормальном состоянии.
Винная ягода борется с раком молочной железы. При регулярном употреблении, уменьшает рост раковой опухли.
Как хранить и где купить сушеный инжир?
Сушеный инжир надо хранить в темном прохладном месте. Можно хранить в комнатной температуре до нескольких недель. Лучше всего хранить в холодильнике, так он остается мягким и аппетитным. Он быстро впитывает в себя разные запахи. Поэтому лучше хранить подальше от продуктов с резким запахом.
Ищите где купить инжир сушеный в СПб оптом и в розницу?
В нашем магазине, каждый может купить инжир сушеный по низкой цене и с доставкой на дом. Всегда в наличии инжир сушеный на веревке, инжир белый и розовый армянский наилучшего качества и по хорошей цене.