Сушеный инжир(фига, винная ягода) является одним из самых древних и полезных фруктов. Его родиной считается Малая Азия(Турция). Свежий инжир более прихотливый в транспортировке и хранении, поэтому в России в основном встречается сушеный и вяленый инжир. Фига имеет яркий вкус и является рекордсменом по содержанию витаминов и минералов. Винная ягода имеет много разновидностей. Независимо от сортов, все они полезны для организма. Любители винной ягоды знают что, инжир сушеный премиум самый натуральный, сладкий и без добавления химии. Когда пробуешь на вкус, сразу можно определить его натуральность.
Инжир - польза для организма
Все мы знаем и хоть раз пробовали сушеный инжир. Но многие не знают чем полезен этот замечательный продукт. Сушеный инжир намного полезнее чем свежий. В свежих ягодах фига содержится больше воды, но при высушивании вода уходит и остаются только полезные свойства. Поэтому врачи рекомендуют употреблять инжир в сушеном или вяленом виде.Перечислим самые основные свойства винной ягоды:
♦ Сушеный инжир рекордсмен по содержанию клетчатки(пищевых волокон). Клетчатка очищает организм от шлаков и токсинов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. В винной ягоде содержится больше пищевых волокон чем в черносливе и сушеном абрикосе.♦ Богат по содержанию калия. Этот химический элемент нужен организму для нормального функционирования костно - мышечной, сердечно-сосудистой и нервной системы. Достаточное содержание калия удерживает давление в нормальном состоянии.
♦ Винная ягода борется с раком молочной железы. При регулярном употреблении, уменьшает рост раковой опухли.